こんにちは。新鮮なお魚を買うために休日はスーパーをハシゴしています。ハジメパパです。
突然ですが、みなさんは食材の買い物の時に気を付けていることはありますか？
「使い切れる分だけ」とか「賞味期限もチェックして」とか色々考えちゃいますよね。
その中でも結構気になっちゃうのが生鮮食品の鮮度ですね。僕は魚をよく買うので、かなり気にして見ています。
でも正直、鮮度を見極めるのって難しいですよね。特にスーパーなどで沢山商品が並んでいる中で選ぶのって大変です。
でも鮮度がいいのが食べたい！
そんなあなたにオススメなのが通販なんです。
え？生鮮食品の通販って大丈夫なのって思いますよね。僕も実はそう思っていました。
しかし、調べてみるとかなりオススメできるサービスだということがわかりましたので、まとめてみました。
今回紹介するサービスは「食べチョク」です。
こだわり食材が生産者から直接届く 食材宅配サービス「食べチョク」で購入
“食べチョク”生鮮食品の通販とは？
まずは通販で購入できる生鮮食品。どんなものが買えるのでしょうか。そこから確認していきましょう。
言ってしまえば「なんでも買える」です。
野菜や果物、肉や魚などはもちろん、加工食品も購入することができます。しかも生産者から直接買うことができるんですよ。
これって凄いことだと僕は思うんです。
なぜかって？考えてみてください。肉、魚、野菜、果物なんでもですが、一番の専門家で目利きが確かな生産者が最高の状態で発送してくれます。
自分で目利きして購入するよりも安心感がありますよね。
こだわり食材が生産者から直接届く 食材宅配サービス「食べチョク」で購入
メリットとデメリット
通販を利用するメリットと、デメリットについても理解しておきましょう。
メリット
僕が思うメリット３つを上げてみました。
鮮度がいい！
まずは何といっても先に説明したように鮮度が抜群だということでしょう。野菜や果物なら朝収穫したものをその日のうちに発送してくれます。魚は水揚げされてすぐに発送です。
なので発送した翌日、または翌々日には届きます。
もしも届いた食材が傷んでいたり腐っていた場合は、返金保証もあります。
これは安心できますね。
生産者に直接メッセージが送れる！
食べチョクなら直接生産者とやり取りできます。
メッセージ機能を使って質問をしたり、アドバイスをもらうこともできます。これも安心ポイントですよね。
魚の場合は、下処理をお願いすれば対応してくれる生産者さんもいます。魚を捌くのが苦手な方は相談してみる価値はあると思いますよ。
珍しい商品に出会える？
食べチョクでは様々な食材が出品されています。
中にはスーパーなどでは見たことのないレア品や地元では有名でも全国的にはあまり知られていない食材を見つけることもできます。なんだか宝探しをしてるような気分です(笑)
こだわり食材が生産者から直接届く 食材宅配サービス「食べチョク」で購入
デメリット
今度は逆にデメリットについてです。こちらは２つほど。
送料がかかる
通販を利用する際には必ず頭を悩ませる送料です。
生産者個人からの発送になるので、やはり送料は少し高いですね。
たとえば色々と野菜や魚などまとめ買いした場合、生産者ごとに送料がかかってしまいます。
そうは言っても野菜や果物などを箱で購入して自分で持ち帰るのは大変ですから、家まで配達してもらえるのはありがたいですよね。ここは割り切りましょう。
荷物を受け取るために家にいなければならない
これも通販あるあるだと思います。不在票とかしょっちゅう入ってます。
しかし生鮮食品を購入した場合はすぐにでも受け取りたいですよね。再配達で明日になる・・・とか。時間がたつと鮮度が落ちてしまうのでそれは避けたいところです。
しかも魚の場合、天候などの理由で漁に出れない日もあるため、発送日がいつになるか分からないこともあります。自然相手なので仕方がない事ですが。
こだわり食材が生産者から直接届く 食材宅配サービス「食べチョク」で購入
まとめ
生鮮食品の通販についてまとめてみました。いかがでしたか？
メリットとデメリット両方ありますが、僕としてはとてもオススメできると思います！
オススメポイント
- 鮮度の目利きが出来なくても大丈夫！プロにおまかせ
- 収穫(水揚げ)されたその日のうちに発送
- 生産者と直接コミュニケーションとれる
- もしもの時は返金保証あり
おうち時間が増えているこのご時世。外食へ出かける機会も減っている方も多いと思います。
ちょっと奮発してプチ贅沢を新鮮で美味しい食材を使って自宅で楽しみませんか？
食べチョクで直接生産者さんから食材を購入することによって応援することができます。安全で美味しい食材を提供して頂いている生産者さんへの感謝と応援は、消費者である僕たちにはとても大切なことだと思いますよ。
まずはどんな食材が出品されているのかチェックしてみましょう。
思わぬレアなお宝があるかもしれませんよ？
こだわり食材が生産者から直接届く 食材宅配サービス「食べチョク」で購入
是非参考にして活用していただければと思います。
ではまた！
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